"Los Chinos" tienen la facilidad de provocarnos muchos sentimientos, los odiamos o los amamos (un poco más la primera), poco a poco nos han ido invadiendo , la verdad es que sabemos muy poco de ellos, no tenemos idea de en donde viven o a donde les gusta ir de "party", es como si tuvieran un plan premeditado para vivir en el anonimato.
Bueno, vayamos acercándonos a lo que nos concierne: "Los Chinos" siempre se han caracterizado por ser "exóticos" en muchas cosas de su vida, pero en sus alimentos mucho más, si bien vivimos combatiendo con el rumor de que nos sirven en los restaurantes de los "Chinos" rata por pollo, sea lo que sea, ya tenemos nuestro "lonche" favorito y eso de la rata no nos importa mucho que digamos.
Quisimos conocer que es lo más exótico y repugnante que se come en China y la verdad es que nos tomamos muy en serio el papel, encontramos cosas que te van a impresionar, si no nos crees echa un vistazo a lo que sigue.
1.- SANGRE DE CERDO.
Existen diferentes modalidades para preparar este suculento platillo pero el más común es en forma de gelatina, en algunas partes también la preparan como sopa con huevos de pato hervidos, lo consideran un platillo fino y sofisticado.
2.- LAGARTO SECO.
Bueno, ya sabemos que los "chinos" son especialistas en la "exotiquez" culinaria, en los restaurantes más costosos de China sirven una gran variedad de lagartos secos, se dice que su carne es deliciosa, lo acompañan con un vino y hasta influye en la fertilidad masculina.
3.- DEDOS DE MONO.
En China existe un mercado dedicado a vender exclusivamente carne de mono y lo que la gente compra más son los dedos pues se dice que particularmente esa parte del su cuerpo es mucho mas deliciosa ¡iak!
4.- RATAS A LA PARRILLA.
Esto la verdad es que ya no nos sorprende mucho, sabemos que los "chinos" son fanáticos de la rata en todas sus modalidades, pero eso no quita que sigamos pensando que es bien asqueroso.
5.- FETO DE PATO.
Consiste en un huevo incubado de pato, hay que esperar a que al feto le salga el pico y las plumas, se hierve con el feto vivo adentro se sazona y ¡Voila!
6.- SEMEN DE PEZ.
Los chinos argumentan que tiene un sabor delicioso y una textura "cremosita", es comparado con los sesos de algunos animales que también se comen, claro está.
7.- CARNE DE ELEFANTE.
La caza de elefantes en China no es legal pero eso es algo que a los cazadores no les importa, ellos entran en los territorios chinos a cazar para comercializar la carne de los elefantes , son muchos los restaurantes que ofrecen este platillo, se come todo, desde la trompa hasta los genitales.
Por esta ocasión no pudimos limitar nuestro listado
unicamente a 7 platillos, todo esto gracias a la gran diversidad de alimentos
extraños que nuestros amigos los chinos consumen. Así que hoy te traemos 10.
8.- LARVAS DE ESCARABAJOS.
Las larvas de escarabajo son consideradas una gran fuente de vitaminas y minerales en todo China, así como un alto contenido de minerales, se preparan con diferentes sales y pimientas.
9.- CERVEZAS DE HUESOS HUMANOS.
Bueno, esto no deja de parecernos algún tipo de canibalismo, al parecer a los "chinos" les parece algo muy casual, esta costumbre se realiza desde hace siglos atrás, producen la cerveza hecha con huesos de algún familiar para que el espíritu viva en el cuerpo de sus seres queridos.
10.- TARÁNTULAS.
A muchas personas nos pueden parecer repugnantes y hasta causantes de pesadillas recurrentes, sin embargo, se las comen y al parecer les gusta mucho.
Si te sentías el tipo (a) mas exótico por que en tu rancho se comen las hormigas, ya viste que los "chinos" te ganaron y por mucho.
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gracias por toda la informacion inesperada
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